Café moulu Colombia - Organic Fairtrade 250g
Arabica équilibré
- Livraison gratuite à partir de 50 euros (en BE)
- Passion et artisanat depuis 1935
- Ramassage gratuit dans Boutique JAVA
- Paiement sécurisé
Souvent achetés ensemble
Profitez de ce café d'origine colombienne équilibré avec une acidité douce, des notes de chocolat léger et des tonalités douces de noisette en arrière-plan.
Origine
Dans le nord de la Colombie se trouve la région de la Sierra Nevada de Santa Marta, où les Arhuacos produisent ce café excellent.
Les Arhuacos sont la communauté autochtone qui vit dans la Sierra Nevada de Santa Marta. Ils contemplent le monde depuis une région montagneuse majestueuse. Les montagnes sont connues pour leur valeur spirituelle et forment un décor époustouflant pour la connexion entre l'homme et la nature. Les Arhuacos considèrent donc comme leur devoir de préserver et de prendre soin de la nature.
Ils diffusent cette philosophie dans le monde entier avec leur café, qui est cultivé de manière entièrement naturelle et biologique - sans produits chimiques et uniquement avec des engrais organiques et des pesticides naturels.
Processus
Ce café est le résultat d'environ 700 producteurs dans le nord de la Colombie, et est certifié Fairtrade et biologique.
Les grains de café ont été traités dans des machines actionnées à la main. Les grains ont été lavés, fermentés pendant environ 18 heures, puis séchés sur des lits surélevés, au soleil et dans de petites serres ensoleillées.
Triple certification
Ce café est non seulement unique en goût, mais aussi en durabilité. Il est même certifié triple, ce qui en fait l'un des cafés JAVA les plus durables. Le café a été produit en collaboration avec Fairtrade, le label biologique européen et torréfié de manière neutre en CO2.
- Numéro d'article 918202
- Arabica/Robusta 100% Arabica, 100% Origine (Colombie, région de la Sierra Nevada de Santa Marta)
- Arôme En provenance de Colombie, de la région de la Sierra Nevada de Santa Marta
- Expérience gustative Équilibrée, douce
- Période de récolte
- Altitude
- Sol
- Traitement Récolté à la main, lavé entièrement, séché au soleil
- Emballage 1 x 250g
- Carton 10 x 250g
- Label Agriculture biologique européenne, Fairtrade