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Nicole's Pickles 260g

Recette de famille

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Après 30 ans, Nicole, la mère de Wildier, a sorti sa célèbre recette de cornichons de sous la poussière et l'a affinée. Il s'agit d'un cornichon frais rempli de légumes (chou-fleur, cornichon et oignon perlé).

À propos de Wildiers

La famille Wildiers était à l'origine une famille d'agriculteurs qui cultivait la chicorée en plein air. Ils sont allés aux marchés de producteurs avec ça. Les légumes excédentaires étaient transformés en pickles et en confitures. Cela a donné une idée au père et à la mère Wildiers et en 1985, la famille a lancé une petite entreprise de confitures et de gelées. La gamme de délicieuses confitures et de bonbons originaux est énorme, de la gelée de coings aux bonbons au céleri, en passant par la confiture de fraises et le jus de sureau, et bien d'autres choses encore, fabriquées selon des recettes ancestrales. "Mais notre spécialité est la confiture de chicorée et la confiture de chutney", explique Emilie. "Après tout, nous étions des cultivateurs de chicorée et nous sommes en plein territoire de la chicorée ici."

Recette de famille
  • Numéro d'article 970125 
  • Marque Wildiers
  • Poids
  • Allergène Contient sulfites.
  • Ingrédients vinaigre, eau, cornichon, choufleur, MOUTARDE, oignons marinés, sucre, épaississant: amidon de mais modifié, farine de BLE, gomme guar, gingembre, sel, épices (cannelle, kurkuma, poivre, paprika), colorant: bêta-carotène
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie – 200KJ/ 48kcal | Lipides – 0,38g, dont saturés 0,10g | Glucides –  9,20g, dont sucres 5,90g | Fibres – 0g | Protéines – 0,95g | Sel – 1,25g

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