L’AZ Groeninge investit dans le bien-être de ses collaborateurs
Avec 1.100 lits et 3.300 collaborateurs, l'AZ Groeninge à Courtrai est le plus grand hôpital non universitaire du pays. Chaque jour, des centaines de patients viennent consulter les médecins spécialistes dans les dizaines de salles de consultation.
L'AZ Groeninge a résolument choisi de proposer un café de qualité à ses collaborateurs, qui sont passés du café filtre en thermos au café en grains frais. Stefan Van Daele, collaborateur du catering, et Griet Desmedt, collaboratrice RH et grande amatrice de café, nous parlent de ce choix.
Quelle est l’importance d’un bon café pour vous ?
Griet: « Lorsque le café est mauvais, l'ambiance n'est pas bonne et cela ne fait plaisir à personne. Le café contribue grandement à notre humeur : il permet d’entamer la journée de manière plus positive. Pour moi personnellement, il est important que le café soit bien chaud pour commencer.»
Café et bien-être au travail, un plus un égale deux
Stefan : « Le COVID n’est toujours pas complètement derrière nous. Le nombre d’hospitalisations a diminué en fréquence et en gravité, mais il reste encore des listes d’attente à résorber pour des interventions non urgentes ou des hospitalisations reportées. De plus, nous avons connu un hiver très intense avec, entre autres, des infections comme le VRS chez les enfants. Cela engendre une énorme pression sur nos collaborateurs. »
« Un bon café aide à motiver et à enthousiasmer les gens. C’est l’objectif de ce projet. »
Prendre un petit JAVA ensemble
Stefan : « Au milieu de l'année dernière (2022), l’AZ Groeninge a installé des machines à café entièrement automatiques avec du café en grains dans certaines cuisines du personnel. Toute personne souhaitant une tasse de café fraîchement moulu peut se rendre à l'une des 26 machines. Lorsque c’était possible, nous avons installé ces machines au centre des différents services. Mais il faut souvent marcher un peu plus qu'à l'accoutumée. Le café filtre est disponible un peu partout, mais pour une tasse de café fraîchement moulu, les gens sont manifestement prêts à faire quelques pas de plus. »
« Le prix de revient est plus élevé qu'auparavant, mais l’AZ Groeninge a résolument fait le choix d'offrir un café de qualité à nos collaborateurs. Et le succès est au rendez-vous. Ce n'est pas un simple café, c'est vraiment du très bon café. Le matin, on se dit : « Allez, on va prendre un petit Java ». C'est agréable, évidemment. »
Atmosphère informelle et vibes positives
Griet: "Les gens vont désormais plus souvent à deux chercher un café. Ou bien un collègue vous en apporte un. Cela crée une dynamique différente de celle où chacun se sert rapidement une tasse depuis un thermos. Avant, on croisait rarement les collègues des services voisins. Aujourd’hui, on se retrouve ensemble autour de la machine à café et il est plus facile d’échanger quelques mots. Cela crée plus de lien que lorsque chacun reste dans son coin. Bien sûr, le travail reste prioritaire, mais le café contribue fortement au bien-être. On commence la journée de façon plus positive, et une bonne énergie règne dans l’équipe."
Les patients profitent également d’un bon café
Stefan : « À la maternité, nous avons opté pour des systèmes de capsules JAVA dans les chambres de luxe. Les patientes et leurs visiteurs peuvent ainsi se préparer facilement un bon café de qualité quand ils en ont envie. Chacune de ces chambres de luxe dispose d'une machine à capsules et d'un paquet de produits périphériques : capsules de café, biscuits, lait, sucre, etc. La valeur ajoutée est énorme. Seul le sandwich à l’américain parvient à dépasser le café dans le top des produits les plus demandés là-bas (rit) ».
Résolument belge
« La durabilité devient de plus en plus importante. Le fait que JAVA soit une marque de café belge est primordial pour moi. Les Français sont chauvins lorsqu’il s’agit de leurs vins. Nous devrions également être fiers de notre café. L'AZ accorde déjà beaucoup d'attention à la durabilité, car elle est importante aussi pour le bien-être des collaborateurs. Investir dans un bon café était donc l’une de nos priorités ».
Pourquoi d'autres professionnels du secteur des soins et du bien-être devraient-ils choisir JAVA Coffee ?
Griet : « Pour le goût, la qualité, la convivialité et tout simplement… le délicieux café ! »
Stefan : « Exactement, pour la convivialité et l’ambiance que cela crée. Cela rend les choses tellement plus agréables. Aujourd’hui, nous devons tous travailler plus longtemps, et cette tasse de café fait toute la différence ! (rire) »
Découvrez ce qu’un Coffee Corner JAVA peut signifier pour vous
JAVA Café et bien-être au travail
✔️ Un bon café pour créer du lien
✔️ Plus de dynamisme entre les services
✔️ Café torréfié lentement
✔️ Production neutre en carbone
✔️ Commande facile
✔️ Solution café sur mesure