Crête rocheuse avec des sommets enneigés

Premiers secours pour un marché public de café

Comment se lancer dans la rédaction d’un marché public ?

Dans un marché public, il existe différentes procédures de passation telles que la procédure ouverte ou la procédure restreinte. Une procédure ouverte se déroule en une seule phase, tandis qu'une procédure restreinte comprend deux phases. Dans une procédure restreinte, une sélection préalable est effectuée, après quoi le cahier des charges est envoyé aux fournisseurs (de café) sélectionnés.

Commencez par le début

Qu’est-ce qui est important pour vous ?

Après les principes de base de la législation sur les marchés publics (LMP), nous examinons ce qui est important pour vous. Réalisez une étude préalable. Plus vous saurez précisément ce que vous voulez et pourrez le formuler clairement, plus l’offre que vous recevrez sera précise et conforme à vos attentes.

Qu’est-ce qui est essentiel dans le choix de votre nouveau partenaire café ? Qu’est-ce qui est un véritable incontournable et qu’est-ce qui est simplement souhaitable ? Commencez par déterminer les exigences minimales auxquelles le fournisseur, son café ou sa machine doivent répondre. Vos « must haves » sont obligatoires, les « nice to haves » sont évalués et pondérés dans les critères d’attribution.