Ces grains de café La Esperanza Deca donnent un espresso décaféiné (h)onnêtement corsé. Parfait pour celles et ceux qui souhaitent savourer un espresso, tasse après tasse, sans les effets stimulants de la caféine. Certifié Fairtrade.
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Le café utilisé pour notre café La Esperanza est certifié Fairtrade et provient de producteurs Fairtrade. Le label Fairtrade Belgium apposé sur les emballages JAVA garantit que les producteurs de café reçoivent un prix équitable pour leur récolte. Ainsi, aujourd'hui, grâce à ce label, quelque 1,5 million de familles dans 60 pays sont aidées.
Ces grains de café La Esperanza Deca donnent un (h)honnête mélange épicé d'Espresso Deca. Pour ceux qui veulent savourer un espresso, tasse après tasse, mais sans les effets stimulants de la caféine.
Origine
Le mélange La Esperanza Deca Fairtrade est composé de grains récoltés en Amérique du Sud, en Amérique centrale et en Afrique.
Décaféiné
Les grains de café sont décaféinés par la méthode du CO2. Les grains de café sont plongés dans l'eau, ce qui les fait gonfler et rend la caféine "mobile". Le dioxyde de carbone (CO2) est ensuite utilisé pour dissoudre la caféine sous une pression très élevée et à basse température. Les haricots sont ensuite séchés, ce qui entraîne l'évaporation du CO2. La méthode du dioxyde de carbone critique est une méthode de décaféination respectueuse de l'environnement.
Caractéristiques
| Type de café | Grains |
|---|---|
| Intensité | 7 |
| Label | Climatiquement neutre , Fairtrade |
| Composition | Mélange |
| Origine | Afrique , Amérique centrale , Amérique du Sud |
| Mode de vie | Sans caféine |
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| Poids (kg) | 1 |
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