Klimaatrapport 2024
Bij JAVA gaan smaak en verantwoordelijkheid vanzelf samen. Al sinds 1935 branden we onze koffie volgens de slow roast methode, met zorg voor mens en omgeving. Die aanpak trekken we vandaag door in een heldere ambitie: koffie die klimaatneutraal is, van boon tot kop.
Wat houdt dat concreet in? En welke stappen zetten we elke dag om dat waar te maken?
Stap voor stap naar klimaatbewuste koffie
In 2024 brachten we samen met CO₂logic onze volledige klimaatimpact in kaart. Van de koffieplantage tot het moment waarop jij je koffie inschenkt: elke stap werd meegenomen. Zo’n cradle-to-grave-analyse kijkt naar de volledige levenscyclus, van teelt en transport tot branding, verpakking en gebruik thuis.
De inzichten daaruit vertalen zich ook in concrete vooruitgang. Ten opzichte van 2023 daalde onze uitstoot van 14,95 naar 14,29 kg CO₂ per kilo koffie – een vermindering van 4,4%. Een klein verschil op papier, maar op jaarbasis goed voor een stevige daling in CO₂-uitstoot. Zo maakt elke kop koffie mee het verschil.
Even kort samengevat?
Waar komt onze uitstoot vandaan?
Het grootste deel van onze klimaatimpact ontstaat nog vóór de koffie bij ons aankomt. Zo’n 82% van de uitstoot vindt plaats in de oorsprong, tijdens de teelt van de bonen. Denk aan het gebruik van kunstmest en ontbossing die in sommige regio’s nog steeds voorkomt.
Daarom maken we bewuste keuzes:
- we vergroten ons aanbod biologische koffie, zonder synthetische meststoffen;
- we werken samen met plantages die bossen beschermen en biodiversiteit respecteren;
- we bouwen aan een transparante keten, zodat we precies weten waar onze koffie vandaan komt.
De uitstoot na de teelt is beperkter, maar blijft belangrijk om mee te nemen:
- ongeveer 15% ontstaat bij het zetten van koffie thuis, zoals het verwarmen van water en het gebruik van toestellen;
- zo’n 3% is gelinkt aan transport, verpakking en het brandproces.
Slimmer omgaan met energie, elke dag opnieuw
In 2024 maakten we onze branderij opnieuw een stuk energie-efficiënter. We blijven investeren in oplossingen die onze impact verkleinen en toekomstgericht werken:
- we kiezen maximaal voor hernieuwbare energie, aangevuld met eigen zonne-energie;
- we optimaliseren onze productie, zodat we met minder energie hetzelfde kwaliteitsniveau halen;
- we schakelen over naar een elektrisch wagenpark, voor duurzamer transport van onze koffie.
Elke stap die we zetten, van de keuze van onze bonen tot de laatste druppel in jouw kop, is een stap richting een zachtere wereld. En dat proef je.
Onze CO₂-compensatie: investeren in natuur en gemeenschap
Wat we vandaag nog niet kunnen vermijden, vangen we op via gerichte compensatie. Dat doen we door te investeren in projecten die CO₂-uitstoot verminderen en tegelijk natuur herstellen.
Zo steunen we het REDD+ Matavén-project in Colombia. Sinds 2013 beschermt dit initiatief een uitgestrekt stuk Amazonewoud van meer dan 1,1 miljoen hectare — vergelijkbaar met de oppervlakte van Vlaanderen.
Samen met lokale, inheemse gemeenschappen wordt er elke dag gewerkt aan het behoud van dit unieke ecosysteem:
- bossen worden beschermd en opnieuw aangeplant;
- natuurgebieden worden actief beheerd en bewaakt;
- er wordt ingezet op duurzame landbouw en lokale ontwikkeling.
Door projecten zoals Matavén te ondersteunen, dragen we bij aan een gezonder klimaat én sterkere lokale gemeenschappen.
De kracht van zacht, voor jou én de planeet
Met elke keuze voor JAVA-koffie bouw je mee aan een betere toekomst. Samen zorgen we voor:
- minder druk op bossen en natuur;
- een groei van duurzame landbouwpraktijken;
- meer inzet op hernieuwbare energie;
- betere vooruitzichten voor koffieboeren wereldwijd.
Ontdek onze Colombia-koffie
Onze Colombia Bio & Fairtrade-koffie groeit op plantages waar mens en natuur centraal staan. Zonder ontbossing, met eerlijke vergoedingen voor de boeren en met aandacht voor biodiversiteit.
In je kop proef je de frisse, fruitige toetsen van Colombia. En tegelijk weet je dat je kiest voor koffie die mee bouwt aan een duurzamere toekomst.
