Pumpkin Spice Latte, le goût de l'automne
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Recette | Pumpkin Spice Latte
Feuilles qui tombent, journées sombres, averses, ... Oui, l'automne peut être morose. Heureusement, nous connaissons le moyen idéal pour lutter contre la déprime de l'automne 😉
Étape 1 : Mettez vos bottes de pluie,
Étape 2 : Préparez ce Latte avec cette recette et emportez-le à l'extérieur,
Étape 3 : Appréciez du craquement des feuilles et du vent qui souffle dans les arbres !
Easy peasy pumpkin squeezy! 🎃
Qu’est-ce qu’un Pumpkin Spice Latte ?
Dans le mélange d'épices Monin 'Pumpkin Spice', vous goûterez à la chaleur de l'automne :
- la citrouille,
- cannelle,
- muscade,
- clous de girofle.
Que vous faut-il pour préparer un Pumpkin Spice Latte?
Si vous voulez préparer le parfait Pumpkin Spice Latte, vous aurez besoin de ce qui suit :
- une machine à café,
- un mousseur à lait.
Vous pouvez faire mousser le lait de différentes manières : avec un fouet à main, un mousseur à lait automatique ou un système de moussage connecté à votre machine à expresso.
Pour cette recette, il vous faut :
- 20 ml de Monin Pumkin Spice
- 100 ml de lait entier ou d'un substitut végétal - le lait d'avoine est également délicieux !
- 1 dose d'Espresso (par exemple Blend 28)
- Crème fouettée
- 1 biscuit au beurre
- Une pincée de cannelle
Comment préparer un Pumpkin Spice Latte ?
Suivez les étapes ci-dessous :
Étape 1 : Prenez un verre de ±36cl et versez 20ml de sirop Monin 'Pumpkin Spice'.
Étape 2: Faites chauffer 100 ml de lait (ou de substitut végétal) pour obtenir une mousse de lait onctueuse et versez-la dans le verre avec le sirop.
Étape 3 : Préparez 1 dose d'Espresso (de 9g) et versez-la dans le verre.
Étape 4 : Garnir de crème fouettée, d'un biscuit au beurre et d'une pincée de cannelle.
Hmm, vous sentez déjà l'automne ? Faites-le goûter !
Nos conseils café pour cette recette :
Vous cherchez des grains de café appropriés ? Le Latte contenant beaucoup de lait, nous vous conseillons d'utiliser des grains corsés, mais fruités, pour un espresso polyvalent.
Voici la liste des cafés que nous vous recommandons.
Faire mousser le lait rapidement et facilement
Comment ? Grâce à votre système de capsules JAVA !
Avec les capsules de lait JAVA et en appuyant sur un bouton, vous pouvez préparer un Latte en un clin d'œil.
Votre machine à café n'est pas équipée d'une fonction de moussage du lait ?
Dans ce cas, un mousseur de lait séparé est la solution idéale.
Envie d’essayer ?
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