Klimaatneutraal,
van bes tot kop
Bij The JAVA Coffee Company zijn we sinds 2016 officieel klimaatneutraal, cradle to grave.
Wat dat betekent? Dat we niet alleen letten op onze impact tijdens het branden van de koffie, maar ook ervoor én erna.
Proef de kracht van zacht, ook voor de planeet.
De weg naar een klimaatneutraal kopje
Van het telen van de koffiebessen op de plantage, over het transport en het traag branden in onze branderij, tot de verpakking, levering én zelfs het moment waarop jij je laatste slok neemt. We brengen de volledige CO2-uitstoot in kaart.
En die uitstoot? Die proberen we eerst maximaal te verminderen. Wat overblijft, compenseren we volledig. Zo blijft onze koffie zacht voor de planeet, net zoals ze zacht is voor je smaakpapillen.
Hoe? Daar zit geen magie achter, wel een helder vierstappenplan.
Stap 1: meten
We brengen eerst de volledige CO2-uitstoot in kaart — van koffieplantage tot dampende kop. Zo weten we exact waar we kunnen verbeteren. Om een productieproces te realiseren dat honderd procent eerlijk én CO2 neutraal is, werd een grondige onafhankelijke audit uitgevoerd.
Zo kunnen we nauwgezet onze voetafdruk terugdringen. In samenwerking met CO2-Logic brengen we de CO2-uitstoot van het hele productieproces in kaart: de carbon footprint. Hierbij worden alle aspecten van de koffieketen in beschouwing genomen, ofwel cradle to grave.
Stap 2: verminderen
Klimaatneutraliteit begint bij keuzes maken. In 2012 bouwden we een nieuwe koffiebranderij, speciaal ontworpen om energie-efficiënt te werken. Denk aan warmterecuperatie, groene energiecontracten en ledverlichting die minder verbruikt maar net zo helder brandt als onze passie voor koffie.
Zo groeit er bij JAVA een groene reflex: eentje die mee stroomt door ons hele bedrijf, van koffiezet tot mindset.
Stap 3: compenseren
Koffie branden zonder CO2? Dat lukt (nog) niet helemaal. Maar wat we uitstoten, compenseren we via klimaatprojecten van Fairtrade. Die projecten worden lokaal gedragen door de boeren zelf. Denk aan het planten van bomen die CO2 opslorpen en tegelijk de koffiestruiken beschermen. Slim, toch?
Voor elke ton CO2 krijgen ze een eerlijke vergoeding, en zo maken we de cirkel rond. Klimaatneutraal én rechtvaardig.
Stap 4: Communiceren
Transparantie is bij JAVA geen trend, maar een vaste waarde. Wat we doen voor het klimaat, delen we graag met jou. Op onze verpakkingen en in de winkelpunten lees je precies welke stappen we zetten om onze koffie klimaatneutraal te maken. Geen groene praatjes, wél heldere info.
Want hoe bewuster jij kiest, hoe groter het verschil dat we samen maken. Eén kop koffie per keer.