De quoi avez-vous besoin pour préparer un Cappuccino Caramel ?
Si vous souhaitez préparer le cappuccino parfait, vous aurez besoin de ce qui suit :
- Machine à café
- Café corsé : par ex. des grains de café JAVA Intense
- Sirop Caramel Monin
- Topping Caramel Monin
- Lait à faire mousser
- Mousseur à lait : vous pouvez faire mousser le lait de différentes manières : avec un fouet à main, un mousseur à lait automatique ou un système de moussage relié à votre machine à espresso.
Comment préparer un Cappuccino Caramel ?
Suivez les étapes ci-dessous pour préparer un Cappuccino Caramel.
Étape 1 : Prenez une tasse à cappuccino et ajoutez 10 ml de sirop Caramel Monin.
Étape 2 : Préparez un espresso, sur le sirop.
Étape 3 : Faites mousser le lait. Astuce : commencez avec du lait froid entier pour obtenir une mousse épaisse. Découvrez notre lait spécialement développé pour une préparation riche et onctueuse.
Étape 4 : Versez le lait moussé sur l’espresso.
Étape 5 : Terminez avec le topping caramel de Monin.
Découvrez nos sirops à café Monin
Le sirop Caramel Monin apporte une véritable saveur de caramel intense à vos créations de café. Monin est l’un des plus anciens et des plus connus producteurs de sirops au monde et propose une large gamme de saveurs. Curieux ?
Nos recommandations de café pour cette recette
Vous cherchez des grains de café adaptés pour préparer un délicieux cappuccino ? Les grains ci-dessous sont tous parfaits pour réaliser le meilleur cappuccino. Comme le cappuccino contient une bonne quantité de lait, nous vous conseillons d’utiliser des grains corsés pour un espresso bien intense.
Pour notre blend Intense, nous utilisons exclusivement des grains Arabica. Les grains de café de ce blend sont torréfiés plus foncés que ceux de nos autres mélanges. Le résultat : une tasse de café corsée. Le blend JAVA Intense est certifié Fairtrade.
Ce Papua Nouvelle-Guinée offre un arôme subtilement fruité, accompagné de délicates notes parfumées. Tous ces grains proviennent d’une seule plantation : un café Single Estate qui préserve le goût unique et authentique d’une seule variété de grain.
Un Espresso bien épicé avec les meilleurs Arabicas et Robustas. Idéal pour un Ristretto, un Espresso, un Cappuccino ou un Lungo revigorant.
Savourez avec ces grains de café Blend 28 un délicieux café doux aux notes de chocolat noir et au corps généreux.
Les grains de café La Esperanza donnent un espresso (h)onnêtement corsé à puissant, avec un arôme authentique. De plus, La Esperanza est certifié Fairtrade.
Recettes similaires
Le WDT (Weiss Distribution Technique), un outil barista simple et puissant pour perfectionner votre espresso.
Peter Hernou, expert en café et champion du monde de Latte Art, a passé à la loupe 14 sortes de grains de café de supermarché.
05/08/2025
Conseils : Le cappuccino parfait
Le cappuccino est l'une des préparations à base de café les plus connues au monde, originaire d'Italie. Ce terme signifie d'ailleurs
05/08/2025
Conseils : Latte Macchiato
Découvrez l'art du Latte Macchiato : un mélange parfait de lait et d'espresso. Suivez nos conseils pour un Latte Macchiato parfait
05/08/2025
Conseils : Cappuccino doux
La force d'un Cappuccino doux : le bonheur dans le coin où votre Cappuccino vous attend. Avec des astuces, vous pouvez préparer le Cappuccino parfait.