Tijd voor verwennerij? Probeer onze Nutella Cappuccino!
Wat is Nutella?
Je vindt 'm in zowat elk huishouden: de pot Nutella. Het recept van Nutella hazelnootpasta is wereldwijd hetzelfde, gekend voor zijn romigheid en volle hazelnootsmaak.
Niet alleen op de boterham is Nutella populair, maar ook in gebak zoals koekjes, op pannenkoeken, ... Of gewoon met de lepel recht uit de pot.
Ook JAVA's huisbarista moet schuldig pleiten. Om haar liefde voor koffie én Nutella samen te brengen, ontwikkelde ze de Nutella Cappuccino.
Nog beter nieuws: je maakt deze verwenkoffie makkelijk zelf met dit recept!
Wat heb je nodig voor het maken van een Nutella Cappuccino?
Ingrediënten
- Een koffiemachine;
- Zachte en eerder zoete koffiebonen voor een vers gezette Espresso;
- Nutella hazelnootpasta;
- Een melkopschuimer
Je kunt op verschillende manieren melk opschuimen: met een handklopper, automatisch melkopschuimer of een opschuimsysteem verbonden aan je espressomachine. - Cacaopoeder
- En uiteraard: (volle) melk.
Optioneel: stukjes hazelnoot.
Hoe maak je een Nutella Cappuccino?
Volg onderstaande stappen voor het maken van een Nutella Cappuccino:
Stap 1: Neem een glas van ±36cl en schep er 1 (grote) eetlepel Nutella hazelnootpasta in. Decoreer indien gewenst de rand van het glas met extra Nutella.
Optioneel: dip het glas in gehakte stukjes hazelnoot.
Stap 2: Bereid een dubbele Espresso (of 2 shots) en schenk op de Nutella.
Stap 3: Roer om de pasta op te lossen.
Stap 4: Stoom 200ml volle melk tot je een mooi, glad melkschuim verkrijgt. Schenk in het glas met het mengsel.
Stap 5: Werk af met cacaopoeder.
De WDT-tool (Weiss Distribution Technique), een eenvoudig en krachtige barista tool om je Espresso te perfectioneren. Ontdek er alles over.
Channeling bij espresso? Ontdek in deze blog hoe je channeling voorkomt en zet met de juiste technieken een perfecte, gebalanceerde espresso.
Ontdek de koffieverdeler, jouw sleutel tot een gelijkmatige espresso-extractie. Leer hoe deze onmisbare tool zorgt voor een perfecte kop koffie, elke keer weer.
De manier waarop we vandaag koffie drinken is veranderd, vertelt Wim Claes. Beluister hier het gesprek met Wim Claes in
05-08-2025
Tips: Latte Macchiato
De latte macchiato is een koffiedrank bestaande uit laagjes melk en espresso. Ontdek hoe jij de perfecte latte macchiato met laagjes kan maken.