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  • Commandé avant 12h, expédié aujourd'hui
  • Livraison gratuite à partir de 50 euros en Belgique
  • Passion et savoir-faire depuis 1935

20/10/2026

Recette : Pumpkin Spice Latte

Bannière recette pumpkin spice latte

Pumpkin Spice Latte, le goût de l’automne dans votre tasse

Les feuilles qui tombent, les journées qui raccourcissent, les averses de pluie… Eh oui, l’automne peut parfois être un peu morose. Heureusement, on connaît la recette parfaite pour chasser le blues de l’automne ! 😉

  • Étape 1 : Enfilez vos bottes de pluie.
  • Étape 2 : Préparez ce délicieux Pumpkin Spice Latte en suivant notre recette et emportez-le avec vous.
  • Étape 3 : Profitez du craquement des feuilles sous vos pieds et du vent qui souffle à travers les arbres !  

Easy peasy pumpkin squeezy! 🎃

Qu’est-ce qu’un Pumpkin Spice Latte ?

Avec le mélange d’épices réconfortant Monin « Pumpkin Spice », retrouvez toute la chaleur et la douceur de l’automne : citrouille, cannelle, noix de muscade et clou de girofle.

De quoi avez-vous besoin pour préparer un Pumpkin Spice Latte ? 

Pour réaliser le Pumpkin Spice Latte parfait, voici le matériel dont vous aurez besoin :

  • Une machine à café
  • Un mousseur à lait
Il existe plusieurs façons de faire mousser le lait : à l’aide d’un fouet manuel, d’un mousseur à lait automatique ou d’un système de mousse de lait intégré à votre machine à espresso.

Pour cette recette, voici les ingrédients nécessaires :

  • 20 ml de sirop Monin Pumkin Spice 
  • 100 ml de lait entier ou d’une alternative végétale – c’est aussi délicieux avec du lait d’avoine !
  • 1 dose d’espresso (par exemple, notre Blend 28) 
  • De la crème chantilly
  • 1 biscuit au beurre
  • Une pincée de cannelle

étapes pour préparer un pumpkin spice latte

Comment préparer un Pumpkin Spice Latte ?

Suivez ces étapes :

  • Étape 1 : Prenez un verre d’environ 36 cl et versez-y 20 ml de sirop Monin « Pumpkin Spice ».
  • Étape 2 : Faites chauffer 100 ml de lait (ou d’une alternative végétale) à la vapeur jusqu’à obtenir une mousse de lait onctueuse, puis versez-la dans le verre contenant le sirop.
  • Étape 3 : Préparez un espresso (avec 9 g de café moulu) et versez-le dans le verre.
  • Étape 4 : Ajoutez la touche finale avec de la crème chantilly, un biscuit au beurre et une pincée de cannelle.
Mmmh, vous sentez déjà les saveurs de l’automne ? Régalez-vous !

Nos conseils café pour cette recette :  

Vous cherchez des grains de café appropriés ? Le Latte contenant beaucoup de lait, nous vous conseillons d'utiliser des grains corsés, mais fruités, pour un espresso polyvalent.

Voici la liste des cafés que nous vous recommandons. 

Ignorer la galerie de produits
grains de café Intense JAVA 250 g
Café en grains Intense 250g
Corsé et Fairtrade

Pour notre blend Intense, nous utilisons exclusivement des grains Arabica. Les grains de café de ce blend sont torréfiés plus foncés que ceux de nos autres mélanges. Le résultat : une tasse de café corsée. Le blend JAVA Intense est certifié Fairtrade.

7,66 €
Par 10 pièces : 2 % de réduction
grains de café bio fairtrade moka JAVA 250 g
Café en grains Mokka 250g
Blend à la texture riche, bio et Fairtrade

Envie d’un petit coup de boost dans votre tasse de café ? Alors ce blend Mokka est fait pour vous. Seul blend de la gamme classique de JAVA à contenir 30 % de grains Robusta, il est complété par 70 % de grains Arabica, pour un goût équilibré et complexe.

7,56 €
Par 10 pièces : 2 % de réduction
Quantité de produit : Entrez la quantité souhaitée ou utilisez les boutons pour augmenter ou diminuer la quantité.
grains de café bio fairtrade Pérou JAVA 250 g
Café en grains Peru 250g
Équilibré et fruité, bio et Fairtrade

Le Pérou offre un café équilibré et doux, avec une acidité fruitée. En arrière-plan, vous distinguerez des notes de caramel, de citron vert et de beurre de cacahuète.

8,20 €
Par 10 pièces : 2 % de réduction
Quantité de produit : Entrez la quantité souhaitée ou utilisez les boutons pour augmenter ou diminuer la quantité.
grains de café Fortissimo JAVA 1 kg
Café Fortissimo 1 kg
Corsé à fort

Un Espresso bien épicé avec les meilleurs Arabicas et Robustas. Idéal pour un Ristretto, un Espresso, un Cappuccino ou un Lungo revigorant.

30,86 €
Par 6 pièces : 2 % de réduction
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grains de café fairtrade La Esperanza JAVA 1 kg
Café en grains La Esperanza 1kg
Riche et corsé, certifié Fairtrade

Les grains de café La Esperanza donnent un espresso (h)onnêtement corsé à puissant, avec un arôme authentique. De plus, La Esperanza est certifié Fairtrade.

32,62 €
Par 6 pièces : 2 % de réduction
Quantité de produit : Entrez la quantité souhaitée ou utilisez les boutons pour augmenter ou diminuer la quantité.
Meilleure vente
grains de café Blend 28 JAVA 1 kg
Café en grains Blend 28 1kg
Riche et intense, avec des notes de chocolat noir et de fruits à coque
Meilleure vente

5/5 1 reviews

Savourez avec ces grains de café Blend 28 un délicieux café doux aux notes de chocolat noir et au corps généreux.

36,06 €
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Faites mousser votre lait rapidement et facilement

Comment ? Grâce à votre JAVA Capsule System ! Avec les capsules de lait JAVA et une simple pression sur un bouton, préparez un délicieux Latte en un rien de temps.

Votre machine à café ne dispose pas d’une fonction pour faire mousser le lait ? Dans ce cas, un mousseur à lait séparé est la solution idéale.

Découvrez le mousseur à lait JURA

Envie d’essayer ?

Vous n'avez pas encore tous les ingrédients ? Vous pouvez les commander dans notre boutique en ligne. Commandé avant midi = expédié aujourd'hui.

Ignorer la galerie de produits
Monin sirop pumpkin spice 1 l
Monin sirop Pumpkin Spice 70cl

17,46 €
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grains de café bio fairtrade moka JAVA 250 g
Café en grains Mokka 250g
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Café en grains Intense 250g
Corsé et Fairtrade

Pour notre blend Intense, nous utilisons exclusivement des grains Arabica. Les grains de café de ce blend sont torréfiés plus foncés que ceux de nos autres mélanges. Le résultat : une tasse de café corsée. Le blend JAVA Intense est certifié Fairtrade.

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Café Fortissimo 1 kg
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Un Espresso bien épicé avec les meilleurs Arabicas et Robustas. Idéal pour un Ristretto, un Espresso, un Cappuccino ou un Lungo revigorant.

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lait à mousser Nutroma 1,5 l
Nutroma Lait Barista 1,5l

3,87 €
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Meilleure vente
biscuits sablés bio crispy JAVA 140 g
Biscuits au beurre bio JAVA 140g
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4,95 €
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Meilleure vente
grains de café Blend 28 JAVA 1 kg
Café en grains Blend 28 1kg
Riche et intense, avec des notes de chocolat noir et de fruits à coque
Meilleure vente

5/5 1 reviews

Savourez avec ces grains de café Blend 28 un délicieux café doux aux notes de chocolat noir et au corps généreux.

36,06 €
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