Maak zelf een Iced Peanut Butter Joy latte
Wat is pindakaas?
In Amerika wordt pindakaas 'peanut butter' genoemd. Pindaboter. Waarom noemen we het dan pindakaas?
In 1948 kwam het eerste potje pindakaas in Nederland op de markt, maar dat mocht niet onder de naam pindaboter. Boter was namelijk een naam die speciaal was vastgelegd voor echte roomboter. Andere botersoorten hadden de naam 'margarine'. Men kwam bij 'kaas' terecht vanwege de gelijkaardige structuur met ander broodbeleg dat ook 'kaas' in de benaming had, bv. leverkaas.
In een pot pindakaas zit dus geen kaas, maar vooral heel veel pinda’s. En een beetje olie, vet en zout. Verder helemaal niets. Dat maakt het dus een behoorlijk gezond en lekker broodbeleg! Maar wist je dat je er nog veel meer mee kan dan alleen op je boterham smeren?
Wat heb je nodig voor het maken van een Peanut Butter Joy?
Deze Latte is superveelzijdig! Maak 'm warm of koud.
Mag het lekker verfrissend zijn? Dan start je met ijskoude melk, bij voorkeur volle melk. En een handvol ijsblokjes.
Ingrediënten
- Een koffiemachine;
- Heerlijke pittige maar toch fruitige koffiebonen voor een vers gezette Espresso;
- Pindakaas;
- Monin Chocolade topping;
- Een melkopschuimer
Je kunt op verschillende manieren melk opschuimen: met een handklopper, automatisch melkopschuimer of een opschuimsysteem verbonden aan je espressomachine. - En uiteraard melk.
Optioneel: slagroom en chocoladeschilfers.
Hoe maak je een Peanut Butter Joy?
Volg onderstaande stappen voor het maken van een ijskoude Peanut Butter Joy.
Stap 1: Neem een glas van ±36cl en decoreer dit met Monin chocolade topping.
Stap 2: Doe 30g pindakaas in het glas.
Stap 3: Giet één Espresso shot op de pindakaas en roer tot deze is opgelost.
Stap 4: Vul het glas aan met ijsblokjes.
Stap 5: Graag een frisse Iced Latte? Schenk de koude melk in het glas. Liever een warme Latte? Easy! Verwarm de melk eerst.
Werk naar smaak af met slagroom en chocoladeschilfers.
Ontdek onze toppings en siropen van Monin
Monin topping bevat de perfecte zoete smaak die een verfijnde touch kan geven aan koffie en melkbereidingen. De siroopachtige structuur van de toppings chocolade en caramel zijn ideaal voor de afwerking van warme en koude dranken. Monin is één van de oudste en bekendste producenten van siropen ter wereld en beschikt over een uitgebreid aanbod aan smaken. Benieuwd?
05-08-2025
Tips: De perfecte French Press koffie
Checklist voor de perfecte French Press koffie? Wij zetten graag de belangrijkste tips op een rijtje!
05-08-2025
Recept: Ultimate Speculatte
Een heerlijke Latte Macchiato met slagroom, Speculoos koekjes, crumble, speculoospasta -én siroop. Ga aan de slag met het recept voor een Speculoos Latte.
05-08-2025
Recept: Frappé Vanilla White Chocolate
Laat je betoveren door romige vanille en zijdezachte witte chocolade met deze verrukkelijke Frappe Vanilla White Chocolate. Ontdek het recept.
05-08-2025
Recept: Chai pumpkin spice latte
Verwen je smaakpapillen met deze Chai Pumpkin Spice Latte! Een Latte met gezellige vibes, warme specerijen en een vleugje chai magie.
05-08-2025
Recept: Cheesecake Latte
Ontdek onze Cheesecake Latte, met de typische kenmerken van een homemade cheesecake: de zachtheid van vanille en de fruitige zoete toets van framboos.